"Lecitina de Soja"

"hoje vamos falar  sobre as vantagens da lecitina de soja, que muitos já ouviram falar mas que não têm idéia das maravilhas que pode fazer para combater o colesterol ruim entre outras coisas."

Lecitina de soja

Pode ser usada para prevenir depósitos de gordura na circulação sanguínea; e pesquisas apontam-na também como atuante na melhora da memória.

 Fígado e Rins:
Se o fígado falhar na produção da lecitina, um aumento do índice de gordura pode ocorrer, resultando uma situação conhecida como “fígado gordo” ou “Esteatose hepática”. Neste caso o suplemento de lecitina é necessário, não apenas para ajudar a emulsionar estes depósitos, e retornar ao normal a produção de lecitina suprindo a situação de inositol e colina.
Qualquer deficiência que previne a produção de lecitina traz um efeito adverso sobros os rins.
A lecitina encontra-se normalmente na bílis, e quando este equilíbrio é quebrado, suspeita-se que haja formação de cálculos biliares.

Poder Mental. Pesquisas científicas têm demonstrado que a lecitina e colina podem melhorar a memória, especialmente a perda moderada de memória associada com o envelhecimento. A lecitina e outros compostos contendo colina podem incrementar a memória em adultos normais, especialmente os indivíduos com função relativamente fraca de memória. A lecitina pode ajudar a reduzir os “momentos de perda temporária de memória” mediante alimentos fortificados com colina.

Ajuda o Coração. Como a doença cardíaca é a principal causa de mortes de homens e mulheres, a lecitina é outra maneira da natureza nos ajudar a manter nosso coração saudável. A lecitina tem vários papéis na saúde cardíaca, incluindo a redução dos níveis de colesterol total e LDL. A colina fornecida pela lecitina pode ajudar a reduzir altos níveis de homocisteína no sangue – que podem estar associados a danos nas artérias.

Saúde do Fígado. Os cientistas sabem há algum tempo que a lecitina e colina são essenciais para a função e saúde hepática. Até mesmo algumas semanas com uma dieta deficiente em colina resulta em um fígado gordo, que pode levar a cirrose e/ou câncer do fígado. Além de fornecer colina, a lecitina também parece proteger diretamente o fígado contra a cirrose decorrente do consumo excessivo de álcool.