Ingredientes
- 4 tomates picados
- 1 de cebola picada
- 1 pepino picado
- 2 pimentões verdes picados
- 2 xícaras) (chá) de champignon fresco cortado em 4 (sentido do comprimento)
- 1 xícara (chá) de ricota em cubos pequenos
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (chá) de orégano
- 6 azeitonas pretas
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino branca
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e tempere.
1 porção = 118gnúmero de porções = 10
valor calórico e nutricional por porção
calorias = 74kcalcarboidratos = 5,68g
proteínas = 2,4g
lipídios = 5,15